Καλή Παραγωγή μελιού
Παραγωγικές βασίλισσσες (γεννούν πολλά αυγά)
Διαχειμάζει καλά
Ολιγαρκής - χαμηλή ποσότητα γόνου κατά το φθινόπωρο (χρησιμοποιεί λιγότερες αποθήκες μελιού κατά τη διάρκεια του χειμώνα)
Η εκτροφή γόνου παύει αργά το φθινόπωρο
Εξαιρετικά ήπια, με χαμηλό ένστικτο τσιμπήματος
Χαμηλό ένστικτο σμηνουργίας
Υψηλή ανεκτικότητα στην άκαρι
Πολύ ήρεμη και ευγενική φυλή
Αναπτύσσεται γρήγορα μόλις ξεκινήσει η ωοτοκία
Παράγει λίγη πρόπολη
Ευδοκιμεί σε κρύα με υγρή άνοιξη
Εξάπλωση:
Ρωσία (Καρπάθια), Αυστρία, Β. Γιουγκοσλαβία, Δαλματικές ακτές, Ουγγαρία, Αλβανία και Ιόνια Νησιά.
Μορφολογικά χαρακτηριστικά:
Είναι μαύρη μέλισσα με κοντές τρίχες, οι οποίες είναι γκρίζες στους κηφήνες. Υπάρχει μεγάλη ποικιλομορφία ανάμεσα στα άτομα της ράτσας, διαμορφώνοντας έτσι γεωγραφικούς οικότυπους με ξεχωριστά χαρακτηριστικά (Άλπεις, Δαλματία, Ιόνιο).
Θεωρείται από τις μεγαλύτερες σε μέγεθος μέλισσες, μαζί με την A.mellifera mellifera, ενώ το μήκος της προβοσκίδας της φτάνει τα 6,4-6,8 χιλ.
Θεωρείται αρκετά ήρεμη και καθόλου επιθετική
Μπορεί να κρατηθεί σε κατοικημένες περιοχές
Θεωρείται ότι έχει καλύτερο προσανατολισμό από τις άλλες μέλισσες
Είναι ικανή να ξεχειμωνιάσει με μικρότερο αριθμό χειμερινών μελισσών
Αποθηκεύει και εξοικονομεί μέλι
Παράγει λευκά σφραγίσματα μελιού
Είναι ικανή να προσαρμόζεται γρήγορα στις αλλαγές του περιβάλλοντος
Είναι ιδανικότερη για περιοχές με χειμώνες μεγάλης διάρκειας
Έχει γρήγορο ρυθμό παραγωγής αβγών και αντίθετα μειώνει τον ρυθμό αυτόν όταν η διαθέσιμη τροφή μειώνεται
Κάνει μικρή χρήση πρόπολης
Είναι ανθεκτική σε ασθένειες κατά την αναπαραγωγή
Είναι επίσης πολύ σκληραγωγημένη μέλισσα και είναι προικισμένη με μακριά προβοσκίδα
Είναι κατάλληλη για περιοχές με νέκταρ κατά την άνοιξη αλλά και μελιτώματα το καλοκαίρι
Προχωρούν σε αναζήτηση της τροφής τους νωρίς το πρωί και αργότερα το απόγευμα και σε δροσερές και υγρές μέρες.
Οι εργάτριες έχουν πάνω από 12% περισσότερο χρόνο ζωής από τις άλλες φυλές
Η καυκάσια μέλισσα προέρχεται από τις υψηλές κοιλάδες των βουνών του κεντρικού Καύκασου και ανήκει στον ίδιο οικογενειακό κύκλο που αποτελείται από τις: meda, adami, cypria, caucasica, armeniaca, anatolica.
H καυκάσια μέλισσα με χρωμα σκουρο καφε εως ασημένιο γκρι αναπτύσσεται πιο αργα την ανοιξη και ειναι σχετικα ημερη χωρις επιθετικη συμπεριφορα τις περισσοτερες φορες.
Επίσης ειναι αρκετα παραγωγικές σε μελι και μπορούν να συγκριθούν σε αποδοση με τις ιταλιδες μελισσες.
Παρουσιάζουν μια αυξημένη προδιάθεση για συλλογή προπολης στην κυψελη δίνοντας ετσι μεγαλο πλεονεκτημα στους μελισσοκομους που τη συλλεγουν.
Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτης της μελισσας ειναι η εξαιρετικά αναπτυγμένη προβοσκίδα της, φτανει τα 7.2 χιλιοστά σε σχεση με αλλες φυλες, που της επιτρεπει να συλλεγει νεκταρ απο ανθη που αλλες μελισσες δεν μπορούν , κατι που ειναι πολυ σημαντικό για την κοινωνια τους εφόσον αυτο το ειδος μπορει να συλλέγει απο περισσότερα φυτα νεκταρ αυξανοντας ετσι και την παραγωγη της , που ετσι και αλλιως θεωρείται αυξημενη.
Εμφάνιση – Μορφομετρία: είναι σχεδόν ίδιο μέγεθος όπως η ιταλική φυλή μελισσών, αλλά διακρίνονται φυσικά από το γενικά σκοτεινό καφέ-γκρίζο χρώμα τους που ανακουφίζεται από τις λωρίδες ενός ελαφρύτερου καφετιού χρώματος. Είναι επίσης γνωστή ως γκρίζα μέλισσα. Έχουν μήκος γλωσσών από 6,5 μέχρι 7,2 εκατοστά.
Η καυκάσια μέλισσα μοιάζει με την Carnica στη γενική εμφάνιση, και δεν μπορεί να διακριθεί εύκολα από την τελευταία εκτός από τη μορφομετρική εξέταση.
Χαμηλή τάση Συνωστισμού
Σχηματίζουν μεγάλες αποικίες, αλλά πιο αργό σε σχέση με άλλες φυλές
Καλή διαχείμαση
Αρχίζουν τη συλλογή νωρίς το πρωί και τις κρύες μέρες
Είναι ήπιες
Έχουν χαμηλή τάση Λεηλασίας
Υψηλή πρόπολη
Μεγαλύτερο σε μήκος κεντρί με αποτέλεσμα να εκμεταλλεύεται τις πηγές νέκταρ που δεν είναι προσβάσιμες σε άλλες φυλές
Η καυκάσια μέλισσα προέρχεται από τις υψηλές κοιλάδες των βουνών του κεντρικού Καύκασου και ανήκει στον ίδιο οικογενειακό κύκλο που αποτελείται από τις: meda, adami, cypria, caucasica, armeniaca, anatolica.